Chef Greg Baxtrom serves delicious Midwestern meals to New Yorkers
11/07/2026-18:51 11/07/2026-19:00 חדשות CBS News דיווח
Chef Greg Baxtrom is bringing approachable Heartland flavors to New York City with 5 Acres, a Midwestern restaurant in the iconic Rockefeller Center. Baxtrom talks about creativity with vegetables and shares his struggle with sobriety.
סיכום מאמר"מטבח המערב התיכון נוסף לניו יורק: ראיון עם השף גרג בקסטרום השף גרג בקסטרום, מייסד 5 Acres, מספר על יצירתיות בבישול ועל קריירה שלו, כולל קשייו בסובריות.