אוכל

מה קורה כששף שמעוטר בכוכבי מישלן מנסה לשדרג נקניקיות

מה קורה כששף שמעוטר בכוכבי מישלן מנסה לשדרג נקניקיות…

FDA revokes authorization of some chemicals used in food dye production

ה-FDA ביטלה את אישורם של מספר כימיקלים המשמשים בייצור צבעי מזון, מה שמחזק את המאמצים לבטיחות המזון. ההחלטה כוללת איסור על שימוש בשלושה ממסים ספציפיים.…

לפני 8 שעות

Food Dive

Conagra Brands to close Missouri ingredients plant

conagra brands סוגרת מפעל מרכיבים במיזורי, מה שמשפיע על עובדים מקומיים. ההחלטה, שעלולה להשפיע על **תעסוקה במיזורי**, כוללת סגירה של מתקן המפעיל **442 …

לפני 8 שעות

Food Dive

US government aims to prevent cyberattacks on refrigeration systems

ממשלת ארה"ב קוראת לעסקים להגן על מערכות קירור מ**מתקפות סייבר** לאחר אירועים בהם סופרמרקטים באירופה נפגעו. המדינה מדגישה את הצורך **בהגנה על מערכות מח…

לפני 10 שעות

Food Dive

What’s powering the next wave of growth in canned cocktails

משקאות קוקטייל משומרים (RTD) חווים גל צמיחה חדש הודות להתרחבות והתמחות בקטגוריה. דו"ח של IWSR מצביע על כך שמגמות כמו **הצעות פרימיום**, **תה קשה** ו*…

לפני 11 שעות

Food Dive

TikTok and YouTube fuel rise in junk food advertising to kids

מודעות גוברת למסרים שיווקיים מזינים: מחקר חדש מגלה שילדים ובני נוער נחשפים לכמעט 4,000 מודעות מזון דיגיטליות בשנה. מחקר שפורסם ב-JAMA Pediatrics מדגי…

לפני 11 שעות

ערוץ ניב גלבוע

הסטייק במסעדה התת קרקעית - נפילה או שוס?

גם הפעם היו אתגרים לאפליקציה... מיד תיראו. הורדתם כבר? https://nivgilboa.com/app. כל המסעדות שהייתי בהן ועוד המון המלצות - וגם אתם מצטרפים אלי ומבקרים…

לפני 11 שעות

Food Dive

How meat delivery companies use innovation to keep beef prices down

חברות משלוחי בשר מביאות ירידה במחירי בקר באמצעות חדשנות ומודלים שקופים. ספקי בשר ישירים לצרכן, כמו Omaha Steaks ו-ButcherBox, מציעים פתרונות חדשניים ה…

לפני 11 שעות

ערוץ BigDen בישול

סינייה דג דניס בטחינה חמה ובצל מקורמל – מנה שלא תשכחו! קל, פשוט וטעים

היי כולם ^_^ היום אנחנו מכינים סינייה דג דניס עם בצלים מקורמלים וטחינה חמה! שילוב של דג עסיסי, בצל מתקתק וטחינה עשירה שמתחברת להכל ביחד למנה שפשוט כיף…

לפני 11 שעות

Mako אוכל