סערה בכוס טירמיסו: הטירמיסרייה הראשונה נולדה לתוך מחלוקת
14/09/2026-11:52 14/09/2026-13:55 מקומי טיים אאוט דיווח
במסעדת בר פרדיסו הבינו שהקינוח האיטלקי שלהם עוד יכול להגיע רחוק, ולכן פיתחו וריאציות של פיסטוק או פטל-וניל, והקימו את Tiramissu di Paradiso - "חור בקיר" שמגיש אך ורק את המתוק מתוק הזה. אבל דנה לי ברמן, השפית שעזבה את המסעדה, מרגישה שהטוב הזה נעשה על
סיכום מאמרסערה בכוס טירמיסו: הטירמיסרייה הראשונה נולדה בתוך מחלוקת על קרדיט ליצירת הקינוח האיטלקי האהוב. במסעדת בר פרדיסו הבינו שהטירמיסו שלהם יכול להתפתח מעבר למתכון הקלאסי, ולכן פיתחו וריאציות חדשות – פיסטוק ופטל‑וניל – והקימו את Tiramissu di Paradiso, “חור בקיר” שמציע אך ורק את הגרסאות המתוקות הללו. השפית דנה לי ברמן, שעזבה את המסעדהתוכן זה נוצר על ידי בינה מלאכותית.
