רוצים לשפר את בריאות המעיים? זו הדרך הכי טובה לשמור לחם
28/12/2025-15:09 28/12/2025-15:10 חדשות חמל דיווח
לחם סובל לא פעם מיחסי ציבור גרועים, אבל האמת היא שהוא מזון בסיסי, מנחם ורב־שימושי שיכול להשתלב בת* מאוזנת. עכשיו מתברר שטיפ קטן ופשוט במטבח - כזה שכמעט כל אחד יכול ליישם - עשוי להפוך את פרוסת הלחם שלכם לבריאה יותר, במיוחד למערכת העיכול: הקפאה. דיאטניות הסבירו לאתר EatingWell כי הקפאת לחם ולאחר מכן קלייה שלו אינה רק עניין של נוחות או מניעת בזבוז מזון - אלא מהלך שמגובה במחקר מדעי, עם יתרונות למעי ולאיזון רמות הסוכר בדם.
