חוקרים חשפו את תפריט המזון באירופה לפני אלפי שנים
08/03/2026-16:27 08/03/2026-16:30 חדשות כיכר השבת דיווח
מחקר שפורסם לאחרונה בכתב העת PLOS ONE מציג תמונה מרתקת של תפריטם המגוון של תושבי אירופה בתקופות שקדמו להופעת החקלאות המודרנית. החוקרת הראשית ד״ר לארה גונסאלס קארטרו מאוניברסיטת יורק וצוותה בחנו שאריות אורגניות בקדרות בנות אלפי שנים, שנמצאו ב־13 אתרים
