שקיפות ומכירה ישירה: כך ינסו להוריד את מחירי המזון הטרי
23/05/2026-19:49 23/05/2026-19:50 חדשות חמל דיווח
חבילת צעדים דרמטית להורדת מחירי המזון הטרי לצרכן עומדת במרכזה של הצעת חוק חדשה שהונחה על שולחן הכנסת בימים אלו, סביב חג שבועות חג הקציר והביכורים. "הצעת חוק קידום החקלאות, התשפ"ו-2026", מבקשת להפחית באופן אקטיבי את פערי התיווך בשוק באמצעות שני מנגנונים מרכזיים. המנגנון הראשון הוא חובת דיווח ושקיפות. רשתות השיווק והסיטונאים הגדולים יחויבו לדווח מדי חודש למשרד החקלאות על מחירי הקנייה מהחקלאים לעומת מחירי המכירה לצרכן. הנתונים יפורסמו לציבור כדי לחשוף את פערי התיווך האמיתיים. המנגנון השני נוגע למכירה מהמשק לצרכן ללא פערי תיווך. החוק יעודד הקמת קואופרטיבים ומנגנוני מכירה ישירה, ויעניק לחקלאים חופש פעולה מלא להקמת חנויות ממכר ולמכירת מוצרים מוגמרים ישירות במשקיהם, מבלי שהדבר ייחשב לשינוי ייעוד של הקרקע.
סיכום מאמרהצעת חוק חדשה שמטרתה להוריד את מחירי המזון הטרי לצרכן הונחה על שולחן הכנסת ערב חג שבועות. "הצעת חוק קידום החקלאות, התשפ"ו-2026" נועדה להפחית את פערי התיווך בשוק המזון באמצעות שני מנגנונים מרכזיים: חובת דיווח ושקיפות, ומכירה ישירה מהמשק לצרכן. רשתות השיווק והסיטונאים יחויבו לדווח מדי חודש למשרד החקלאות על מחירי הקנייה והמכירה, והנתונים יפורסמו לציבור. בנוסף, החוק יעודד הקמת קואופרטיבים ומנגנוני מכירה ישירה, ויעניק לחקלאים חופש פעולה להקמת חנויות ממכר ולמכירת מוצרים ישירות במשקיהם. הצעד נועד לחשוף את פערי התיווך האמיתיים ולהפחית את מחירי המזון לצרכן. החוק צפוי להביא לשינוי דרמטי בשוק המזון הטרי בישראל. הצעת החוק מהווה צעד משמעותי לקידום החקלאות והפחתת עלויות לצרכנים. היא צפויה להשפיע על מחירי המזון בישראל.תוכן זה נוצר על ידי בינה מלאכותית.