KFC founder Colonel Sanders despised this hugely popular menu item at the empire he created
01/06/2026-04:08 01/06/2026-04:10 חדשות New York Post דיווח
Sanders compared the item to "wallpaper past" in a 1978 interview after selling KFC to investors
סיכום מאמרמייסד KFC, קולונל סאנדרס, הביע בזמנו סלידה ממנת תפריט פופולרית ברשת המסעדות שהקים. במסגרת ריאיון שנערך בשנת 1978, לאחר שמכר את KFC למשקיעים, השווה סאנדרס את המנה הידועה ל"טפט ישן". המנה המדוברת היא כריכי הלחמניות (Biscuits) שהיו חלק בלתי נפרד מתפריט KFC במשך שנים רבות. סאנדרס התבטא נגד המנה הפופולרית, שנחשבה לחלק מרכזי מהמסורת הקולינרית הדרומית בארה"ב. לאחר שעזב את תפקידו בניהול KFC, הביע סאנדרס את חוסר שביעות רצונו מהכיוון אליו פנתה החברה. הוא התלונן על שינויים בתפריט, כולל הוספת כריכי הלחמניות, שהיו לדעתו חריגה מהמטבח המקורי שהקים. דבריו של סאנדרס משקפים את המתח בין המסורת המקורית של KFC לבין השינויים שעברה החברה לאורך השנים, במטרה להתאים עצמה לטעמים המשתנים של הלקוחות. דבריו עוררו עניין מחודש בקרב מעריצי המותג.