Cracker Barrel shares soar on improved customer satisfaction, but cook warns chain has started to cut corners
12/06/2026-23:56 13/06/2026-00:00 חדשות New York Post דיווח
“They are reheating some food including rice and meatloaf in the microwave again,” fretted a veteran Cracker Barrel cook. “That could be the beginning of loosening up our higher standards.”
סיכום מאמרמניית Cracker Barrel זינקה לאחר שיפור שביעות רצון הלקוחות, אך עובד ותיק מזהיר כי הרשת החלה לקצץ בפינות. על פי דיווח, Cracker Barrel הצליחה לשפר את שביעות רצון הלקוחות שלה, מה שהוביל לעלייה במחיר המניה. עם זאת, קוק ותיק ברשת הביע דאגה כי הרשת החלה להתפשר על איכות המזון. לדבריו, "הם מחממים מחדש מזון, כולל אורז וקציצת בשר, במיקרוגל שוב", מה שעלול לסמן ירידה ברמה הגבוהה שהרשת נודעה בה. הדבר מעורר דאגה בקרב העובדים והלקוחות כאחד, שמא השיפורים בשביעות הרצון לא יימשכו אם איכות המזון תיפגע. עליית המניה של Cracker Barrel היא חדשות טובות למשקיעים, אך השאלה היא האם הרשת תוכל לשמור על האיזון בין שביעות רצון הלקוחות לאיכות המזון. נכון לעכשיו, נראה כי הרשת עדיין נהנית מאמון הלקוחות.
