Chef Susan Bae shows off her dessert creations
03/07/2026-01:58 03/07/2026-02:15 חדשות CBS News דיווח
Susan Bae, the pastry chef and partner at Moon Rabbit, a Vietnamese restaurant in Washington, D.C., has won the Outstanding Pastry Chef Medal at the 2026 James Beard Awards. Bae joins "The Takeout" with her culinary creations.
סיכום מאמרהשפית סוזן בי זכתה במדליית השף הקונדיטור המצטיין בפרסי ג'יימס בירד לשנת 2026. בי, שפית קונדיטוריה ושותפה במסעדת Moon Rabbit בוושינגטון די.סי., שהיא מסעדה וייטנאמית, הצטרפה לתוכנית "The Takeout" עם יצירותיה הקולינריות. במסגרת התוכנית, היא הציגה את יצירות הקינוח שלה, שהן תוצאה של כישרונה ויצירתיותה. בי היא דוגמה לשפים מצטיינים שזוכים להכרה בזכות עבודתם הקשה והחדשנות שלהם. פרסי ג'יימס בירד נחשבים לאחד הפרסים היוקרתיים ביותר בתעשיית המסעדנות בארה"ב. הזכייה של בי מדגישה את חשיבותה של הקונדיטוריה הווייטנאמית ואת יכולתה של בי ליצור קינוחים יוצאי דופן. בי ממשיכה להציג את כישוריה ויצירתיותה בתחום הקונדיטוריה.
